Pilihan
ganda Soal dan Jawaban Bioteknologi 20 butir. 5 uraian Soal dan Jawaban
Bioteknologi.
A. Pilihan
Ganda
1. Alasan
penggunaan mikroorganisme dalam bioteknologi adalah sebagai berikut, kecuali ….
a. tidak
membutuhkan keahlian khusus
b. mudah dibiakkan
c. sifat
dapat dimodifikasi
d. tidak
bergantung iklim dan cuaca
e. memproses
bahan baku cepat
2. Kegiatan
berikut merupakan proses bioteknologi, kecuali ….
a.
memanfaatkan potensi makhluk hidup terutama mikroorganisme
b.
melibatkan berbagai bidang ilmu dan proses rekayasa genetika
c. selalu
menggunakan teknik DNA rekombinasi
d. dapat
berupa proses fermentasi
e.
pembentukan individu transgenik
a. kloroplas
d. mitokondria
b. nukleus
e. DNA
c. plasmid
4. Dalam
proses rekayasa genetika, perangkat yang digunakan untuk memotong DNA adalah ….
a. gunting
mikro d. mikrotom
b. pisau
mikro e. enzim
c. sinar
laser
5. Mekanisme
kerja enzim restriksi dalam rekayasa genetika adalah memotong ….
a. antara
basa nitrogen yang satu dengan yang lain
b. basa
nitrogen dengan gula pentosa DNA
c. molekul
asam nukleat di daerah tertentu
d. basa
dengan basa komplemennya
e. ikatan
gula dengan basa nitrogen
6. Dalam
bioteknologi, mikroorganisme dimanfaatkan sebagai penghasil dan pengubah bahan
makanan.
Mikroorgansime
yang berperan dalam pembuatan yoghurt adalah ….
a.
Streptococcus thermophillus
b. Candida
spesies sp.
c.
Lactobacillus sp.
d.
Penicillium sp.
e.
Aspergillus oryzae
7. Berikut
ini produk bioteknologi yang dibuat melalui proses bioteknologi ….
a. tempe d.
gula
b. susu e.
kopi
c. terigu
8. Hibridoma
adalah hasil penggabungan dua sel somatis yang salah satunya bertujuan untuk
menghasilkan ….
a. antibodi
monoklonal
b. antibodi
poliklonal
c.
antibiotik
d. vaksin
e.
interferon
9. Untuk
memacu pembelahan sel, proses pembuatan antibodi monoklonal menggunakan ….
a. sel tumor
d. sel embrio
b. sel
leukosil e. sel kelamin
c. sel otot
10. Untuk
menjamin hasil kultur yang baik, jaringan yang banyak digunakan sebagai eksplan
pada kultur jaringan adalah ….
a. kolenkim
d. parenkim
b. korteks
e. meristem
c. empular
11. Dalam
bioteknologi telah dikembangkan suatu teknik reproduksi hewan dengan cara
menggabungkan inti sel somatis dengan sel telur yang telah dihilangkan intinya,
yaitu ….
a. kloning
d. fusi sel
b. kultur
jaringan e. rekayasa genetika
c. hibridoma
12. Pada
proses pembuatan nata de coco, mikroorganisme yang cocok digunakan adalah ….
a.
Acetobacter ylinum
b.
Aspergillus ory ae
c.
Saccharomyces cereviceae
d. hi opus
ory ae
e.
Penicillium notatum
13. Insulin
dapat dihasilkan oleh sel bakteri melalui proses bioteknologi rekayasa
genetika, yaitu ….
a.
penyambungan DNA sel pankreas dengan sel bakteri
b. peleburan
inti sel pankreas dengan DNA bakteri
c. peleburan
sel pankreas dengan sel bakteri
d.
pemindahan gen bakteri ke dalam sel pankreas
e. pembiakan
sel bakteri dalam medium insulin
14. Rekayasa
genetik dapat dilakukan dengan mengganti materi genetik sel mikroorganisme
dengan materi genetik lain yang diinginkan. Agar materi genetik lain tadi dapat
mengambil alih metabolisme mikroorganisme, materi genetik sel mikroorganisme
yang digantikan tersebut adalah ….
a. rRNA d.
asama amino
b. mRNA e.
DNA
c. tRNA
15.
Pemanfaatan sifat totipotensi pada tumbuhan adalah untuk memperoleh ….
a. anakan
yang unggul dalam jumlah banyak dan cepat
b. anakan
seragam dalam jumlah besar dan cepat
c. bibit
unggul yang tahan antibiotik
d. anakan
yang diperlukan dalam hibridisasi
e. anakan
yang sifatnya lebih baik dari induknya
16. Rekayasa
genetik terhadap hewan bertujuan untuk ….
a.
memperbaiki kualitas induk hewan
b.
mempercepat produktivitas hewan
c.
mengurangi keanekaragaman
d.
mendapatkan ternak unggul
e.
mempercepat pertumbuhan
17. Produk
bioteknologi yang digunakan untuk mendiagnosis penyakit yang diderita pasien
adalah ….
a.
interferon d. penisilin
b. sitokinin
e. antibodi monoklonal
c. vaksin
18. Zat
pemicu kekebalan tubuh yang beasal dari mikroorganisme yang dilemahkan atau
bagiannya disebut ….
a. antibodi
monoklonal
b. antibodi
poliklonal
c.
antibiotik
d. vaksin
e. serum
19. Berikut
ini contoh-contoh bioteknologi konvensional, kecuali ….
a. keju d.
bakteri insulin
b.
antibiotik e. bakteri asam laktat
c. kecap
20. Kloning
masih merupakan kontroversi dalam bidang bioteknologi. Kloning pada manusia
merupakan rekayasa genetika yang dilakukan pada tingkat ….
a. organisme
d. jaringan
b. sistem
organ e. sel
c. organ
B. Soal
Uraian
- Apa yang dimaksud bioteknologi?
- Jelaskan perbedaan bioteknologi konvensional dengan bioteknologi modern.
- Tuliskan lima contoh hasil bioteknologi yang dapat Anda temukan sehari-hari.
- Apakah yang dimaksud fusi sel? Jelaskan pula proses dan tujuannya.
- Apakah dampak positif dan negatif dari bioteknologi?
Kunci
Jawaban
A. Pilihan
Ganda
1. a 11. a
3. c 13. a
5. c 15. b
7. a 17. e
9. a 19. d
Tidak ada komentar:
Posting Komentar